乳化劑司盤(pán)系列吐溫系列是極少數(shù)可以運(yùn)用于食品的乳化劑，所以應(yīng)用的范圍相對(duì)于普通的乳化劑會(huì)更廣一些，今天主要給大家介紹一下司盤(pán)系列里面的一款重磅產(chǎn)品，但是司盤(pán)系列的產(chǎn)品有很多，規(guī)格從20,40,60,80,85應(yīng)有盡有，當(dāng)然特殊規(guī)格的集化網(wǎng)也可以代為研制加工。

司盤(pán)80也可以稱之為S-80或者S80，可以在食品中用作乳化劑，比如蛋糕，糖果，飲料，面包，巧克力，但是它的功能遠(yuǎn)不止如此，今天就詳細(xì)介紹一下司盤(pán)80，它的化學(xué)成分主要是是失水山梨醇脂肪酸酯，屬于非離子乳化劑，外觀是琥珀色粘稠油狀物，在常溫（25攝氏度）下是 液體，HLB值是4.3。羥值是190到220，皂化值是140~160,酸值小于等于10，水份小于等于1.5。

但是司盤(pán)80難溶于水，能溶于熱油及有機(jī)溶劑，是高級(jí)親油性乳化劑。此外S80可以用于W/O型乳膠炸藥，錦綸和粘膠簾子線油劑，對(duì)纖維具有良好的平滑作用。用于機(jī)械、涂料、化工、炸藥的乳化。在石油鉆井加重泥漿中作乳化劑。

S80還可以和吐溫-60、吐溫-80、吐溫-65混合使用。當(dāng)然具體比例，還是要看各家的產(chǎn)品具體調(diào)配。也可以咨詢我們的技術(shù)顧問(wèn)，給您詳細(xì)的解答。

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